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张亚杰; 徐金帅; 邹波; 李思含; 李春美;
华中农业大学食品科学技术学院 教育部环境食品学重点实验室 湖北武汉 430070;
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广东广州 510000;
柚皮苷; 柠檬苦素; 海藻酸钠-壳聚糖-氯化钙; 微胶囊; 结构分析; 模拟胃肠道消化;
机译:柠檬苦素,柠檬苦素A环单内酯和柚皮苷在三种柑桔品种的果实组织中的三维分布。
机译:在泰国种植的柚类不同部位柠檬苦素和柚皮苷分布的比较研究
机译:载有乙酰胺的聚合物微胶囊的制备:乳液体系中制备参数对微胶囊特性的影响
机译:柚皮苷水解中固定的柚皮苷酶的优化
机译:微胶囊的制备与应用研究
机译:热敏苯甲酸酯苯甲酸酯微胶囊的制备及理化特性
机译:微乳法制备藻酸盐微胶囊:工艺参数对微胶囊特性的影响
机译:瘟疫微生物的毒力分析及活疫苗疫苗的制备。报告2.不同来源的强毒鼠疫菌株的细胞组成研究
机译:固定青霉菌sp。柚皮苷酶及其在果汁中去除柚皮苷和柠檬苦素的用途
机译:柚皮苷不溶制剂的制备方法,用于去除含有柚皮苷的产品的苦味的方法以及柚皮苷不溶制剂
机译:具有优异的初始释放抑制特性的缓释微胶囊的制备方法及其制备的微胶囊
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