看闻听 挑好西瓜

摘要

＜正＞看整体纹路:西瓜皮由深和浅两种纹路构成,摸起来光滑,纹路整齐、清晰的是好西瓜,反之,纹路不清晰、皮纹暗淡和有疤瘌、疖肿的西瓜则是不好的。瓜蒂:从蒂部的弯曲程度可判断是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的,营养吸收比较充足,光合作用较强,含糖量高、口感好;第二茬瓜的瓜蒂相对直一些,口感不如第一茬瓜好,个头也没有第一茬瓜大。脐部:在相同品种的西瓜中,脐部圈小的瓜比脐部圈大的瓜甜,脐部凹进去的瓜成熟度高。