食品类企业社会责任评价指标体系构建及其实证检验——以沪深股市中食品类上市公司为分析对象

摘要

cqvip:本文根据食品类企业的固有特点,构建了包括经济责任、法规责任、食品安全责任、环境责任和公益慈善责任在内的食品类企业社会责任评价指标体系。在此基础上,以在我国沪深股市上市的食品类企业为研究样本,通过层次分析(AHP分析)、因子分析和聚类分析等方法对该指标体系进行了实证检验,验证了该评价指标体系的科学性、有效性和可行性。由分析结果可知,该研究及其成果对我国食品类企业承担社会责任具有重要的理论意义和实践价值。