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牛奶鸡蛋并非理想早餐

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@@ 现在,大家知道早餐是一天中最重要的一餐,"早餐吃得好"是健康的保证.然而很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆离开了家门,认为这样的早餐已是很理想了.但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入.

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来源
《科学24小时》 |2007年第2期|45-46|共2页
作者
晓云;
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作者单位

无;

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正文语种 chi
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