草莓简易贮藏五法

摘要

正 用于贮藏的草莓,应选择在草莓八成熟左右,即以果实向阳面鲜红,背阴面泛红时。选择清晨、上午或傍晚天气较凉爽时采摘。采前不浇水,采收时,以手轻轻托起果柄,离果0.5厘米处切断,手指不要触及浆果。采收容器用塑料箱或小筐,内铺一层柔软物。下面介绍几种草莓简易贮藏方法。 坛罐贮藏。把采摘下来的草莓轻轻放入坛罐之类的容器中,用塑料薄膜封口,置于通风阴凉的空屋中或埋于房后背阴凉爽的地方,此法可贮藏10天左右。 冷藏。选中等大小、色泽亮红、表皮光亮、肉质细嫩、无中空、