安徽 岳西茭白 大别山腹地长出致富菜

摘要

＜正＞岳西茭白,清脆可口、营养丰富、绿色安全,得益于得天独厚的生态环境和自然条件。它产于大别山腹地的安徽省岳西县,当地气候温凉、泉水资源丰富。岳西茭白的错季节上市,有效填补了市场"伏缺"与"秋淡",经济效益显著。2016年,当地1.65万户贫困户通过种植茭白,户均增收5800元。全县90%以上茭白种植户住进了被称为"茭