葡糖酸可替代抗生素促进断奶仔猪生长

摘要

葡糖酸是葡糖杆菌使葡萄糖不完全氧化产生的有机酸，在非反刍动物后部的肠道中被发酵产生丁酸。意大利与德国研究人员给断奶仔猪饲喂添加3000、6000或12000毫克／千克葡糖酸的日粮发现，在不添加抗生素生长促进剂的情况下，在日粮中添加3000和6000毫克／千克葡糖酸可以分别使断奶仔猪平均日增重提高13％和14％．并可以增加肠道中的短链脂肪酸。