高产优质早粮作物——珍珠高粱

摘要

珍珠高粱是我国农业专家从西欧引进种植成功的高产优质旱粮作物新品种。该品种食味独佳,长相奇特,籽粒突出颖壳,白似珍珠,穗好像是大米聚生而成,甚为奇美。它具有大米的色彩,小麦的营养成分,高粱的生态特征。籽粒品质优良,营养价值高,蛋白质含量高达11.8%。