青海“马牙”蚕豆备受国内外客商青睐

摘要

青海省湟源县种植的蚕豆品种主要以该县大华镇池汉村农民培育的马牙蚕豆为主。该蚕豆因具有籽粒饱满、皮薄、无虫蛀、粗蛋白含量高等特点，备受日本、韩国等国客商的青睐。