农产品安全 关系你和我

摘要

不少人认为，无公害农产品就是不施用任何农药、化肥的农产品。这是一种错误的理解。我国的无公害农产品分为三个层面：无公害农产品、绿色农产品和有机农产品，统称无公害，但标准不一样。无公害农产品，是指农药残留、重金属、砂酸盐等各种污染有害物质的含量，控制在国家规定的范围内，人们食用后不足以对人体健康造成危害的农产品。“无公害”是一个相对的概念。