饲料真伪鉴别法

摘要

(1)豆饼(粕)带掺有泥沙、碎玉米或5%-10%的石粉,降低豆饼蛋白含量到30%。①水浸法取饼(粕)25克,放入盛有250毫升水的玻璃中浸泡2-3小时,然后用木棒轻轻摇起可看出豆饼(粕)与泥沙分层,上层为饼粕,下层为泥沙。②碘酒鉴别法取少量豆饼(粕)放在干净的白瓷盘中,铺薄铺平,在它上面滴几滴碘酒,过一分钟,其中若有的物质变成蓝黑色,说明掺有玉米、麸皮、稻壳等掺假物。③生熟豆饼检查法常用熟豆饼做原料,而不用生豆饼,因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质影响畜禽适口性及消化率。取尿素1.0克置于250毫升三角瓶中,加被测豆饼粉0.1克,加蒸馏水至100毫升,加塞于45℃的水