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蔬菜绿色供应链构建研究——以北京市为例

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摘要

农产品供应链是供应链研究热点之一,而蔬菜供应链更是其中较有代表性的一类.本文探讨了蔬菜绿色供应链的概念和实用价值,首次从绿色角度,对北京市蔬菜供应链的现状做了梳理,并以蔬菜龙头企业为切入点,就构建北京市蔬菜绿色供应链提出了建议.

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来源
《农村经济》|2011年第10期|36-39|共4页
作者
李莉; 骆毅; 赵苹;
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作者单位

中国人民大学商学院北京市100872;

中国人民大学商学院北京市100872;

中国人民大学商学院北京市100872;

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正文语种 chi
中图分类农产品价格与市场;
关键词
蔬菜供应链; 绿色供应链; 模型构建;

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