有机肥对白菜生物和经济效益及土壤细菌多样性的影响

摘要

为白菜高效施肥技术提供技术支撑,以施用两种有机肥为例,研究其对白菜产量、品质、养分积累、经济效益及土壤细菌群落多样性的影响。结果表明,施用金正大有机肥和金太阳有机肥能够使白菜产量显著提高49.57%~76.07%,同时使白菜可溶性糖和维生素C含量分别提高10.87%~27.83%和25.25%~35.55%,显著改善白菜品质;施用有机肥显著提高了白菜养分积累量,其中氮素积累量提高了48.42%~68.36%,磷素积累量提高了64.76%~69.34%,钾素积累量提高了51.80%~74.45%;从经济效益看,施用有机肥使白菜产值提高了49.57%~76.07%,纯收入提高了44.71%~73.76%;与此同时,施用有机肥能够显著提高土壤细菌多样性指数,有利于改善土壤微生物环境。因此,施用有机肥能够提高白菜产量,改善白菜品质,同时提高养分积累量和经济效益,并且能够改善土壤微生物群落结构,保证土壤微生态环境的健康。