浅谈北方无公害滑菇块式栽培生产技术

摘要

近年来，我国陆续出台了一系列的食用菌相关标准，实施绿色食用菌的标准化生产成为食用菌产业化的必由之路。参照食用菌生产相关标准，从工艺流程、栽培技术管理、采收、病虫害控制等方面介绍了北方无公害滑菇块式栽培生产技术，适用于滑菇代料栽培的半熟料块栽（也称帘栽）生产。