对中国糖都崇左市蔗糖产业发展状况的思考

摘要

广西崇左被誉为“中国糖都”，蔗糖产量占广西蔗糖总产量的1／3、全国蔗糖总产量的1／6。由于糖价连续3年下跌，2014／2015榨季崇左市蔗糖产业发展遭遇“滑铁卢”，对崇左经济发展造成重要影响。针对崇左市蔗糖产业发展过程中存在的各种问题，需要从生产方式、价格机制、生产组织形式以及政府扶持政策等多方面综合考虑具体对策，以推动崇左市蔗糖产业的进一步发展。