一株沙漠小球藻不同培养方式的比较

摘要

选取了一株从古尔班通古特沙漠分离的小球藻GTD8A1,考察了其在不同碳源下的异养能力以及不同培养方式下的生长情况和蛋白质、总脂含量以及脂肪酸组成的变化.结果表明,此株小球藻分别添加5种碳源时,在不同培养方式下均能生长,其中以葡萄糖和乙酸钠为外加有机碳源时生长能力最好,异养和兼养的生长周期比自养的生长周期缩短60％～80％,生物量比自养提高2～4倍.在以乙酸钠为碳源异养培养时,其蛋白质含量和脂质含量均比自养培养的高出1.5～2倍.气相色谱分析显示,其自养、兼养和异养培养时C18:3含量很高,尤其是自养时其含量达总脂肪酸含量的70％左右,兼养和异养培养时饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸比例增大,C18:3的比例降低.