三杯咖啡联结两岸故事

摘要

咖啡文化在台湾自上世纪三十年代开始兴起,从文人咖啡馆、专业咖啡馆一路走来,经历几十年的发展,已从小众精英文化发展为大众庶民文化。台湾咖啡店具有小规模、多样性以及追求新鲜现磨的特色,许多上班族几乎每天都要喝一杯,同时还出现很多咖啡师、杯测师大赛的世界冠军。“开一家自己的咖啡馆,煮一杯好喝的咖啡给别人喝”,成为很多台湾年轻人的梦想。