一起农民工不明原因食物中毒的调查

摘要

施工工地职工食堂食品安全卫生管理是施工项目管理工作的重要组成部分。尤其是以农民工为主的职工食堂更容易产生疏漏。本文就一例工地食堂食物中毒事件进行调查分析,并提出切实可行的建议。