商务部等6部门开展全国肉品专项整治

摘要

近日，商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监督管理局等6部门决定，于今年6—12月间在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治工作。此次专项行动重点包括病死畜禽非法交易、私屠滥宰、使用瘦肉精等禁用物质以及注水肉整治等．将强化对活禽和生猪（牛、羊）的产地检疫，