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锌对水稻幼苗镉积累及抗氧化系统的影响研究

         

摘要

为探明不同浓度Zn对Cd处理水稻幼苗生长及抗氧化系统的影响,以9311水稻品种为试验材料,通过水培方法,从水稻幼苗生长、Zn与Cd积累量、 抗氧化系统变化趋势等方面进行研究.结果表明,低浓度的Zn会抑制Cd处理水稻幼苗生物量的增加,并促进幼苗对Zn和Cd的吸收积累;100μmol/L Zn对Cd处理水稻生物量有显著促进作用(P<0.05),且该处理下的Zn能明显抑制水稻对Cd的吸收;但当Zn浓度达到3.06×103μmol/L时,Zn对Cd处理水稻具有明显的毒害作用.不同浓度Zn处理下,水稻幼苗地上部的SOD活性、POD活性、APX活性呈先升高后下降趋势,而CAT活性则受到抑制,MDA含量均呈上升趋势.低浓度Zn与Cd发生协同作用,促进水稻对Zn和Cd的吸收,抑制水稻生长;中等浓度Zn与Cd发生拮抗作用,抑制水稻对Zn、Cd的吸收,提高SOD、POD活性,促进水稻生长;但当Zn浓度达到一定值时,虽然Zn与Cd也发生拮抗作用,但仍会对水稻生长产生明显的抑制作用,损伤幼苗抗氧化系统.

著录项

  • 来源
    《农产品质量与安全》 |2019年第1期|55-61|共7页
  • 作者单位

    中国水稻研究所;

    农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心;

    农业农村部稻米产品质量安全风险评估实验室;

    杭州 310006;

    中国水稻研究所;

    农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心;

    农业农村部稻米产品质量安全风险评估实验室;

    杭州 310006;

    中国水稻研究所;

    农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心;

    农业农村部稻米产品质量安全风险评估实验室;

    杭州 310006;

    中国水稻研究所;

    农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心;

    农业农村部稻米产品质量安全风险评估实验室;

    杭州 310006;

    中国水稻研究所;

    农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心;

    农业农村部稻米产品质量安全风险评估实验室;

    杭州 310006;

    中国水稻研究所;

    农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心;

    农业农村部稻米产品质量安全风险评估实验室;

    杭州 310006;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    锌; 镉; 水稻; 生理生化指标; 抗氧化系统;

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