我国水产标准化体系发展现状及建议

摘要

@@ 水产行业标准由渔业环境、资源、渔船、水产养殖、水产品加工、渔具与渔具材料、渔业机械、仪器、渔用饲料、检疫防疫和渔药等标准组成,主要应用于水产品的养殖、捕捞、加工、运输、贸易等环节[1].水产标准化是农业标准化的重要组成部分,是以水产科学研究成果和实践经验为基础,运用标准化原理,把科研成果、先进技术和成熟的经验转化成标准,将这些标准贯彻实施,并对实施过程加以检查监督的整个过程.