反刍家畜补充蛋白饲料开发研究

摘要

发展畜牧业和渔业,搞好肉、禽、蛋、奶及水产品等生产,保证市场供应,丰富“菜篮子”,直接关系到经济和社会的稳定.饲料是发展养殖业的重要限制因素.国家“八五计划”与“十年规划”,把蛋白饲料资源的开发利用,放在突出位置.牛羊鹿等反刍家畜的瘤胃内,共生有大量做生物区系,能充分利用非蛋白氨化物合成菌体蛋白,被畜体消化吸收,满足自身对蛋白质营养的需要.非蛋白氨化物,可以作为饲料蛋白的补充来源,促进饲料业和养殖业的发展,能产生显著社会、经济效益.