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菊苣的栽培技术

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@@ 菊苣,为菊科菊苣属二年生或多年生草本植物,起源于地中海.菊苣的茎叶苦味较浓,栽培上需将其软化后方可食用,经软化后的菊苣叶,苦味减弱,且生香气,是供生食的高档色拉菜.2001年西宁市引进菊苣获得成功,产量达1250～1500千克.

著录项

来源
《青海农技推广》 |2003年第3期|43|共1页
作者
许生琴;
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作者单位

810008;

西宁市农业技术推广站;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类园艺;
关键词
菊苣; 栽培技术; 生物学特性; 品种; 软化栽培技术;

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