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叶用莴苣无公害栽培技术

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@@ 莴苣属菊科一二年生草本植物,在栽培中有叶用莴苣和茎用莴苣两种类型.叶用莴苣,又称生菜,以柔嫩叶片供食用,有3个变种:散叶生菜(春菜)、皱叶莴苣(包春)和结球莴苣(结球生菜).茎用莴苣主要以肥大的肉质茎供食用,另有一种肉质茎不明显而以嫩叶供食用的称为油麦菜.

著录项

来源
《青海农技推广》 |2010年第3期|23-24|共2页
作者
罗勇;
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作者单位

810800;

民和县菜篮子工程办公室;

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