岭南佳果说菠萝

摘要

暑天，有幸剖个菠萝吃上几片果肉，其酸甜爽口的美味，真令人精神为之一振。如果冰冻的鲜切菠萝肉，吃之更令人感觉凉入肺腑、沁人心脾；倘以金黄色的菠萝肉片与棕红色的炸猪排骨块合炒，则是一道色香味俱佳的菜肴，令人胃口大开。