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食物血糖生成指数与糖尿病饮食治疗

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摘要

本文概述了血糖生成指数、血糖负荷的概念、计算方法、对食物评价和临床意义,以及在糖尿病饮食治疗中的作用和应注意的问题.

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来源
《实用医院临床杂志》 |2006年第6期|83-84|共2页
作者
吴晓娜; 杨咏涛;
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作者单位

四川省人民医院营养科,四川,成都,610041;

四川省人民医院营养科,四川,成都,610041;

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正文语种 chi
中图分类饮食疗法、临床营养学;
关键词
血糖指数; 血糖负荷; 糖尿病;

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