发霉饲料的去毒方法

摘要

当环境温度高、湿度大时,饲料在贮存和运输过程中往往因为水分含量过高而容易受霉菌侵染。这些霉菌主要包括黄曲霉、寄生曲霉、镰刀霉菌、赭曲霉等有害真菌,它们能产生多种霉菌毒素,引起畜禽多种病患,抑制畜禽生长,甚者死亡,严重影响畜牧业生产。在这些霉菌毒素中,对人类和畜禽健康危害最大的是黄曲霉毒素(AFT)。