干燥剂和脱氧剂:水分、氧气都不怕,我是零食“小跟班”

摘要

当我们打开一袋可口的零食时,可能会注意到包装袋里有一个特殊的小袋子。袋子上面通常都标注着“不可食用”“不可开袋”“幼儿勿取”等提示。如果打开包装用手摸一摸,你会发现里面有颗粒状或粉末状的物质。这些物质到底是什么?小小的一包又是如何保证食物美味的呢?这就是我们今天要来探寻的食品干燥剂和脱氧剂了。