未来10年我国猪肉市场走势分析

摘要

2021中国农业展望大会发布了《中国农业展望报告(2021-2030)》(以下简称报告),报告预测了玉米、猪肉等18种农畜产品未来10年的发展趋势和前景。其中猪肉价格问题备受关注。受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情等多重因素的影响,2020年生猪出栏量和猪肉产量下降,但降幅明显收窄,猪肉供需仍然表现出明显的紧平衡特征,全年生猪价格和猪肉价格较上年明显上涨,猪肉进口量达439万t,创历史新高。