水的比热为什么大

摘要

比热是物质的一种特性,是1克物质温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量。以卡为单位,在常温下水的比热是1卡/(克·℃),比任何固体或液体的比热都大,为什么? 首先,实验事实和理论研究表明:在固体中,分子间的相互作用力占主导地位,因而形成空间点阵。分子无规则运动主要表现为围绕固定的平衡位置作微小的