透明质酸的生产

摘要

为了反映出透明质酸生产工艺全貌 ,依据国内外具有代表性的专利文献和学术杂志文献 ,结合作者多年的透明质酸研究开发工作 ,分别对动物组织提取法和细菌发酵法进行综述。结果认为细菌发酵法具有较大的优势 ,是透明质酸生产的发展方向。