灵宝金搅饭

摘要

豫西灵宝盛产黄金，是著名的“中国金城”，当地还有一种被称为“金搅饭”的美食。几年前来灵宝工作，就听同事们说：“现在生活好了，十天半月不吃肉倒没哈，可要是不隔三岔五吃顿‘金搅饭’，心里还真馋得慌!”