茴香:味香不怕个头小

摘要

茴香开出一朵朵花柄很长的黄色小花,一簇一簇呈放射状排列,每一簇都像一把小悴,因此菌香隶属于伞形科家族。单个的营香花非常小。花鹏长度仅有1毫米左右。我们在超市、菜市场很难见到开花的費香,因为我们主要食用的是它.的嫩叶、墨和籽(也就是苗香的果实)。