猪年闲话猪

摘要

小时候在乡村生活,家家每年都要养猪,那时觉得家里不养头猪,便不像个家。猪吃玉米、小麦麸皮、野菜等,我小时常挎着篮子为猪挖野菜。那时养的猪大多是黑色,体型小,长得也慢,不过肉质香而细腻。在上古的时候,猪是人类最早驯养成功的动物,猪在古代人们生活中很重要。