每天一根香肠患心脏病风险可增加近50％

摘要

据报道，美国哈佛大学公共卫生学院的科学家称，每天吃两片成猪肉或一根香肠，会使心脏病风险增加近50％。他们的研究发现，经过熏制、腌制或其他方法加工的肉类，还会增加患糖尿病的可能性。