专家建议重新修订生乳国标

摘要

三年前曾被行业人士指为“全球最差”的我国生乳（即原料奶）国标再次被建议重新修订。近日，中荷奶业发展中心成立一周年暨荷兰奶业技术示范中心启动仪式上，由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》（下称白皮书）发布。当前我国生乳品质已大幅提高，而我国现行生乳国标已落后，中外专家建议对国标中生乳乳蛋白、细菌总数等指标重新修订。