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大蒜吃法不同功效也不同

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家常烹调中,大蒜是必不可少的佐料.一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣,就能增色不少.大蒜的各类做法有何营养优势? 发芽营养翻倍.一提到发芽,大多数人认为"这东西没法吃了".

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来源
《农业知识（科技与三农）》 |2016年第1期|30-31|共2页
作者
廖云;
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