刺参“安源1号”

摘要

目前刺参已经成为我国海水养殖的主要种类之一，增养殖面积达到300多万亩，刺参捕捞和增养殖产量大幅度提高，从2004年的近3万吨，发展到2016年的20．4万吨。在传统消费市场上，消费者往往根据海参是否有“刺”以及“刺”的多少来选购海参，刺参历来是市场上的上品，特别是刺多、刺长、体壁（肉）厚的刺参更是上品中的极品，价格更高，因此刺参良种的一个重要的育种目标就是培育刺多、体壁厚、出肉率高的刺参。