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防治糖尿病的饮食

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哈佛大学医学院研究报告显示:全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,机体不需要产生较多的胰岛素.美国农业研究处科学家成功地从桂皮中提取出可以促使细胞对胰岛素敏感性提高的化台物——甲基羟查耳酮聚合物,使葡萄糖的代谢提高了20倍.健康人吃桂庄粉.

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来源
《营养与食品卫生》 |2011年第11期|1|共1页
作者
雨田;
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