猕猴桃优质高效生产及贮藏技术

摘要

1 品质提高技术 1.1 选择良种苗木 栽植采用抗溃疡病砧木繁育的良种苗木.在品种上,秦岭北麓应慎重选栽中华猕猴桃,通过对国内的中华猕猴桃新品种进行引种试验和抗性鉴定,绝大部分都不抗溃疡病,华优、金艳中抗溃疡病.另外,定植实生苗待长成壮苗后在1～1.5 m处高位嫁接.1.2 采用合理栽培架型 推行"大棚架",即培养单主干、双主蔓,"非"字树形.前3年以养树、形成架面为主,不要挂果或少量挂果.培育强壮的结果母枝,高水肥,多疏果,定量挂果,是结大果的关键."大棚架"自上而下形成光照层、营养层、结果层和通风层,以提高光合叶面积.水肥条件好的田块可试验采用"帘帐式"棚架和密植"Y"形牵引架.北方冷凉地区积极探索设施栽植猕猴桃.