日光温室金丝瓜高产栽培技术

摘要

金丝瓜属葫芦科南瓜属1a生蔓性草本植物，是西葫芦的一个变种，颜色金黄，呈长椭圆形，其果肉经蒸煮或冷冻可搅拉成丝状，因富含各种氨基酸、维生素、矿物质及微量元素，是蔬菜中的营养佳品，深受消费者青睐。