红树莓栽培技术及发展前景

摘要

红树莓又名木莓,俗称托盘,是黑龙江省树莓的主要栽培品种,红树莓果实味道酸甜可口,营养丰富,被誉为新兴的第三代水果.红树莓除生食外,还可加工成果酱、果汁、果酒,具有较高营养保健和经济价值,其发展前景广阔.现着重概括红树莓的栽培技术及发展前景,供研究者们参考.