红枣直播建园不同树形产量与品质调查研究

摘要

以农十四师224团直播建园的骏枣为试材,采用圆柱形、小冠疏层形永久株、小冠疏层形永久行、三主枝中干形4种树形方式,研究了不同树形对枣树结构发育、果实产量构成和品质的影响.结果表明:4种树形树冠大小差异大,小冠疏层形树冠最大；不同树形的单株枣股数、枣吊数、每个枣吊枣数、单果重有所差别,是构成产量的主要因素,树冠100～150 cm产量明显高于50～100 cm,单株产量依次为小冠疏层形永久株＞小冠疏层形永久行植株＞三主枝中干形＞圆柱形；4种树形果实性状特征与层次有关,有随果实着生部位升高而增加的趋势,与果实着生方向无明显关系；不同树形、不同层次果实营养品质有所差异,果实含糖量、可溶性固形物含量随果实着生部位的升高而增加,有机酸含量呈下降趋势；维生素C含量小冠疏层形下层果实的较高,而圆柱形和三主枝中干形上层果实的较高；果实营养品质以圆柱形树形的较高,小冠疏层形永久行植株较低.树冠北向果实营养品质较低.