一株乌天麻共生萌发菌培养条件的优化

摘要

以天麻共生萌发菌MY-001为试材,采用单因素试验和正交实验分析法,以菌丝生长速率和菌丝体生物量为主要指标,对萌发菌MY-001培养环境条件及培养基营养条件进行优化.结果表明:MY-001最适宜的环境条件为温度25℃,培养基质含水量200％下进行暗培养;MY-001最易利用的氮源和碳源分别是酵母膏、葡萄糖,复合维生素B也能促进菌丝生长,最佳的营养条件为酵母膏3g·L-1、葡萄糖20 g· L-1、复合维生素B 0.005 g·L-1,通过多元回归分析建立回归方程(Y=0.362+0.084A-0.014B-0.007C),方差分析显示方程为极显著.