大南果梨果实糖酸含量与果实重量相关性研究

摘要

大南果梨是南果梨的大果芽变，具有果大、丰产、早产、树体矮化开张等优点，近20年来，在我省各地已推广2000hm2，在抚顺南部、锦州和阜新等地区表现良好。随着栽培区域的不断扩大，一些地区果农反映，大南果梨与南果梨相比风味较淡。我们于2003年秋对我所试验区内的大南果梨及普通南果梨果实进行了比较调查。