对宽甸县软枣猕猴桃产业发展的建议

摘要

软枣猕猴桃为猕猴桃科藤本植物,原产我国,早在《诗经》中就有记载。花乳白色,具有观赏价值;果皮绿色光滑,果肉多汁、细腻,酸甜适度,芳香怡人,营养价值极高。但长期处于野生状态,随着人们生活水平的提高,膳食结构也发生变化,逐渐由过去的温饱型、营养型改变为保健型,要求吃出品味,吃出健康,绿色食品的市场需求与日俱增,但仅靠野生的不能满足消费者的需求。