早熟鲜食枣新品种‘早秋红’

摘要

‘早秋红’是由山东地方品种‘大铃枣’中选出的大果型优良早熟鲜食枣新品种,2017年通过山东省林木品种审定委员会审定并命名。 1品种特征特性 果实倒卵圆形或近圆形,平均单果重18.5 g,最大果重25.5 g,平均纵径4.2 cm,横径4.0 cm;果皮鲜红色,富光泽,皮薄;果肉白色,质细汁多,味甜;果实开始着色时可溶性固形物含量23.6%,脆熟期可溶性固形物含量可达30．2％。总酸含量0．61％，可食率95．8％，鲜食品质上；白熟期采摘做出的蜜枣晶莹剔透，品质极优；果核短梭形，平均重0．7g，核纹粗深，常含1粒不饱满的种子。