早熟鲜食枣新品种‘迎秋红’的选育

摘要

‘迎秋红’是从在鲁北枣主产区发现选育的早熟鲜食枣新品种。果实倒卵圆形,单果重15.1 g,大小整齐。果皮薄,鲜红色。质地细脆,汁液较多,味甜略酸,鲜食品质上等。鲜枣可食率95.8%,可溶性固形物含量28.2%,总糖27.4%,酸0.49%,维生素C含量3560 mg/kg。在山西中部9月上旬成熟,果实生育期93 d左右。树体中大,树势中庸,成枝力强,早期丰产性强,通过整形修剪等管理措施可矮化密植和设施栽培。