影响苹果果面光洁度的主要障碍因子与克服途径

摘要

烟台是全国知名的苹果产区,2021年全市苹果栽培面积15.94万hm^(2),苹果总产量574.64万t (占全国苹果总产量的12.50%),收入287.28亿元。苹果种植对烟台农民致富奔小康发挥了重要作用。近年来,由于苹果园土壤生态劣化,气候变化异常,造成果锈、黑点、红点、痘斑、鸡爪纹等影响果面光洁度现象频发,严重年份上述病果率可达15%~20%,造成的降级、减档等直接经济损失30多亿元,占苹果总收入的10%以上。