超高效液相色谱-串联质谱法快速测定鸡肉中氯羟吡啶药物的残留

摘要

建立了鸡肉中氯羟吡啶残留检测的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)。样品经80%乙腈水溶液(含0.2%甲酸)提取,PRiME HLB固相萃取柱净化,以乙腈+0.1%甲酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源(ESI+),多反应监测(MRM)方法进行采集,外标法定量。结果表明,氯羟吡啶在4~1000纳克/毫升的浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数R2大于0.99,从10、20、100、400微克/千克的4个添加水平检测结果可以看出,方法回收率在68.0%~90.4%,相对标准偏差不大于1.5%。该方法提高了实验效率、减少了有机试剂消耗和污染,能较好地满足国内外对氯羟吡啶的检测方法与残留限量的要求。